• Polski
  • Angielski

Ogród owocowy

Pamiątka dawnej działalności ogrodniczej. Kiedyś na całym terenie ogrodu rosło mnóstwo gatunków drzew i krzewów owocowych. Był to sad, który stanowił zaczątek dzisiejszej firmy SZKÓŁKI & SADY SĘKOWSCY GRZEGORZ SĘKOWSKI. Dlatego właściciele obiektu postanowili w tym miejscu upamiętnić własne ogrodnicze korzenie. Mamy zatem w centrum kwaterę pamiątkowych jabłoni. Są tam drzewa odtworzone z ostatnich już egzemplarzy ogrodu pradziada Jakuba Sękowskiego ze Złotowa pod Czerskiem; jest drzewo Złotej Renety - jedynej, która przetrwała z sadu drugiego pradziada, Adama Sękowskiego. Są także drzewa z prastarego sadu w Kłodni - miejsca, które Władysław Sękowski odwiedzał w ostatnich latach życia poszukując Nieżurawy - nieistniejącej dzisiaj siedziby rodu Sękowskich. Są tam wiśnie pochodzące z dawnej alei wiodącej do mająteczku Sękowskich. Obok kwatery pamiątkowej znajduje się sad romantyczny - luźno posadzone drzewa renet, papierówek, malinówek, gruchotów i kalwilli - esencja dawnego sadownictwa. Naprzeciwko znaleźć można skupisko jabłoni. Rośnie tam kilkanaście odmian ozdobnych; zarówno z kwiatów jak i owoców. Przy nich jest kwaterka współczesnych odmian parchoodpornych i tolerancyjnych na choroby - ponad dwadzieścia drzew, z których Goście mogą popróbować różnych jabłkowych smaków. Poza jabłoniami w ogrodzie owocowym znajdziemy wiśnie, czereśnie, grusze, śliwy, morele, brzoskwinie, w tym sławetną Siewkę Jerzykowską, odmianę niegdyś wyhodowaną przez Franciszka Sękowskiego. Ze względu na niewielką przestrzeń ilość odmian ograniczono do najciekawszych lub najbardziej tradycyjnych, takich jak Węgierka Zwykła, Klapsa i Konferencja. Z rzadszych gatunków należy wymienić śliwy japońskie, grusze azjatyckie czy pigwy jadalne, a także lokalne karłowe wiśnie. Krzewy owocowe są bogato reprezentowane przez wiele odmian malin, jeżyn, winorośli, leszczyn, porzeczek i agrestów. Są też mniej typowe rośliny jadalne - pigwowce, świdośliwy, borówki amerykańskie i aktinidie. Na uwagę zasługuje kilka odmian derenia jadalnego przywiezionych z Ukrainy od p. profesor Klimienko z Ogrodu Botanicznego w Kijowie. To właśnie z owoców dereni wyrabia się znakomite nalewki, z których słynie pensjonat SIEDEM DRZEW.

 

Na brzegach kwater jabłoni posadzono także pasami truskawki w kilku odmianach. Wszystkie drzewa i krzewy użytkowe rosną dość swobodnie, w luźnych grupach - towarzyszą im zupełnie nieowocowe dęby i pstrolistne jawory. W centrum na splocie alejek stoi wielki pień akacjowy przykryty trzcinowym daszkiem. Pień wypełniono kawałkami dziurawych cegieł, pękami trzciny i klocami podziurawionych kawałków drewna. Jest to dom dla owadów. W tej części ogrodu znajduje się także zbiornik wodny - drugi, mniejszy staw, do którego wiodą wszystkie odwodnienia z całego parku. W razie gwałtownych przyborów wody ( burze, roztopy) zabezpiecza on park przed podtopieniami. Nadmiar wody można odprowadzić zeń podziemną rurą prosto do rowu. Służy temu kamienna cembrowina w narożniku stawu. Jest także wodotrysk wykonany ze starego koła młyńskiego. Przy brzegu stawu próbuje się odtworzyć naturalne bagno z roślinami charakterystycznymi dla torfowisk wysokich. Powiodła się introdukcja żurawiny, bagna zwyczajnego, łochyni i czermieni błotnej oraz wełnianki. Rośliny przywieziono aż z Czerska w Borach Tucholskich - rodzinnych stron Sękowskich. Ze względu na masową budowę domów na działkach przylegających od południa do ogrodu owocowego, powstała konieczność zasłonięcia tychże roślinnością wysoką. Dlatego powstał pas drzew iglastych i liściastych, celem przysłonięcia tegoż niezbyt pożądanego widoku. Na szczęście daglezje, świerki serbskie i tuje olbrzymie rosną szybko.

Kontakt

 

Siedem Drzew

ul. Krótka 24
62-007 Biskupice Wlkp.

 

Gościniec:

biuro@siedemdrzew.pl
Tel.: 664 912 316

 

Restauracja:

restauracja@siedemdrzew.pl
Tel.: 537 025 974

 

Kariera / oferty pracy »